Nojitos di melata e basilico | case e giardini migliori

ingredienti

• ½ tazza di foglie grandi di basilico fresco, strappate
• ½ tazza di succo di lime
• 2 cucchiaini di zucchero semolato
• 2 meloni di melata da 3 libbre, pelati, seminati e tagliati a cubetti
• Spicchi di lime (facoltativi)
• Zucchero semolato superfino (opzionale)
• Cubetti di ghiaccio
• Acqua gassata (opzionale)
• Lance o palline di melone di melata (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una grande brocca, unisci le foglie di basilico, il succo di lime e lo zucchero semolato. Usando un pestello o il dorso di un cucchiaio di legno, mescola bene gli ingredienti, assicurandoti che la maggior parte dello zucchero sia sciolto. Mettere da parte.

• Passo 2

  Metti circa un quarto dei cubetti di melone in un robot da cucina o in un frullatore. Coprire e trattare o sfumare fino a che liscio. Premi la purea attraverso un setaccio a maglie fini; scartare i solidi. Ripeti con i cubetti di melone rimanenti, un quarto alla volta (dovresti avere 4 tazze di succo totale). Aggiungi il succo di melone alla brocca.

• Passaggio 3

  Se lo si desidera, strofinare un cuneo di lime attorno ai bordi di otto bicchieri e immergere i bordi in zucchero superfino. Riempi i bicchieri di ghiaccio. Versare la miscela di succo in bicchieri pieni di ghiaccio. Se lo si desidera, aggiungere una spruzzata di acqua gassata a ciascun bicchiere. Se lo si desidera, aggiungere lance o palline di melone a ciascun bicchiere. Servire immediatamente

Valori nutrizionali

Per porzione: 69 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 31 mg di sodio, 18 g di carboidrati, 1 g di fibre, 15 g di zucchero, 1 g di proteine.