Come coltivare le arachidi a casa | case e giardini migliori

Coltiva le arachidi in un luogo con almeno otto ore di luce solare diretta al giorno e terreno sciolto, ricco e ben drenato. Se il terreno è compattato o composto da argilla, aggiungi materiale organico come il compost per romperlo. Come le colture di radici come le carote, le piante di arachidi devono avere spazi tra le particelle di terreno in cui i loro pioli o peduncoli - i semi di arachidi - possono crescere.

I giardinieri settentrionali dovrebbero iniziare a coltivare semi di arachidi in casa usando torba o vasi biodegradabili che possono essere posizionati direttamente in giardino quando la temperatura del suolo raggiunge i 65 gradi F.

Semina i semi di arachidi direttamente nel terreno quando il terreno è caldo. In terreni ben drenati, pianta da 2 a 3 pollici di profondità. Nei terreni argillosi, pianta da 1-1 / 2 a 2 pollici di profondità. I semi dovrebbero essere distanziati da 6 a 8 pollici di distanza, quindi diluiti per consentire 18 pollici tra le piante. Per risparmiare spazio, pianta in due file, scaglionando semi a 18 pollici di distanza.

Le piante producono un piccolo fiore giallo dopo 30 a 40 giorni. Ogni fiore produce un piolo appuntito che spinge nel terreno per formare una nocciolina. Quando le piante sono alte circa un piede, tumula il terreno intorno alla base della pianta per consentire il fissaggio di più pioli. Poiché le piante continuano a mettere i fiori, i picchetti maturano in momenti diversi.

L'irrigazione corretta è la chiave per una coltivazione di arachidi di successo. Mantieni umidi semi e piante giovani dopo la semina fino alla germinazione. Da quel momento fino alla fioritura dei fiori, le piante hanno bisogno di circa 1 pollice di pioggia o acqua ogni settimana. Circa 50-100 giorni dopo la semina, mantenere il terreno costantemente umido per consentire ai picchetti di svilupparsi.

Perché le arachidi sono poco profonde, erbacce intorno alle piante. Una volta che i pioli iniziano a svilupparsi, posiziona uno strato di pacciame da 1 a 2 pollici intorno alle piante per mantenere l'umidità e ridurre le erbacce.

Smetti di annaffiare circa due settimane prima di raccogliere le arachidi. Evitare l'irrigazione ambientale, che può danneggiare le foglie.

Quali piante di arachidi crescono

Inizia con i semi di un distributore di semi rispettabile in modo da conoscere le caratteristiche della varietà che coltivi. I semi - le arachidi - arrivano ancora nascosti nei loro gusci. È meglio aprirli e sgusciarli per la semina, anche se non è necessario. Non staccare lo strato esterno di carta dai semi; quello è necessario per la germinazione.

Esistono quattro tipi principali di arachidi: Valencia, spagnolo, Virginia e corridore. I semi sono disponibili in vari colori, tra cui rosso, nero, bianco e variegato.

Le arachidi di Valencia impiegano il minor tempo possibile per maturare, coltivando da tre a sei semi rossi per baccello usati per arrostire nel guscio o per bollire. I tipi spagnoli hanno un alto contenuto di petrolio. Le arachidi della Virginia, che coltivano i semi più grandi, sono talvolta chiamate arachidi da baseball e vengono spesso utilizzate per arrostire. Le arachidi Runner sono di dimensioni uniformi, con due semi per baccello.

Ogni pianta di arachidi produce da 30 a 50 arachidi.

Raccolta di arachidi

Conta il numero di giorni da quando hai piantato le arachidi, controllando le spine di campionamento una o due settimane prima del tempo consigliato per quella varietà. È più facile scavare quando il terreno è leggermente umido ma non bagnato.

Quando il fogliame inizia a ingiallire, allenta attentamente il terreno intorno alla base di ogni pianta con una forchetta o una pala. Tirare a mano o sollevare la pianta dalla base, portando le arachidi con le radici. Scuotere il terreno in eccesso. Lasciare asciugare l'intera pianta, con le arachidi, per circa una settimana. Lascia la pianta fuori al sole se non è prevista pioggia o appendila in un luogo caldo e asciutto, facendo attenzione a non posizionare i baccelli a portata di mano dei roditori.

Dopo il primo giro di essiccazione, tagliare i baccelli di arachidi dalla pianta e distribuirli in un singolo strato in un'area fresca e asciutta per curare per altre due o tre settimane. Controllare periodicamente per assicurarsi che non vi siano muffe in crescita. Se trovi muffa, non mangiare le arachidi; potrebbero far crescere un fungo tossico.

Dopo il secondo giro di asciugatura, le arachidi possono essere arrostite o conservate in un sacchetto a rete per diversi mesi nei loro gusci in un luogo fresco e asciutto.

Coltivazione di arachidi in contenitori

È un po 'più difficile coltivare arachidi in contenitori perché i vasi limitano la quantità di spazio che le parti sotterranee della pianta possono raggiungere. Scegli un vaso largo almeno 20 pollici e profondo 18 pollici per pianta. Assicurati che il tuo contenitore abbia fori di drenaggio e usa una miscela di impregnazione; il terreno del giardino è troppo denso. Metti la pentola in pieno sole e tienila ben irrigata ma non bagnata.

Che cos'è una nocciolina?

Le arachidi non sono affatto pazze. Le piante sono legumi, legate a piselli e fagioli. I semi sono i baccelli di arachidi che crescono sottoterra anziché su alberi come noci come noci e noci pecan.

Dopo la raccolta, le arachidi possono essere macinate nel burro di arachidi, arrostite nei loro gusci o bollite per uno spuntino tradizionale del sud. Sono ingredienti nutrienti in molti cibi cotti e cotti.