Sommario:
- Come preparare un frullato passo dopo passo
- Primo passo: scegli la frutta
- Fase due: aggiungere il liquido e il latte
- Fase tre: componente aggiuntivo opzionale per come rendere più morbido uno smoothie
- Quarto passaggio: aggiungi ghiaccio e miscela
- Come preparare un frullato senza yogurt
- Come preparare una ciotola di frullati
Una semplice ricetta di frullati è uno dei modi più facili, veloci e più esigenti per aggiungere una porzione (o più) di prodotti alla dieta quotidiana. Rompi il tuo frullatore e preparati a progettare il tuo drink perfetto per colazione o merenda.
Come preparare un frullato passo dopo passo
Chiamando tutti i tipi di creatività! Ci sono pochissime regole quando si tratta di preparare un frullato a casa. Quando non c'è menu, le tue papille gustative guidano la nave del frullato in un nuovo delizioso territorio. Quasi ogni frutto funziona, quindi scegli in base ai tuoi gusti e stagionalità preferiti.
Basta ricordare questa semplice formula:
Frutta + Succo + Latticini / Sostituto dei latticini + Ghiaccio = Ricetta Smoothie facile Win.
Segui i nostri consigli professionali di Test Kitchen qui sotto per progettare la tua ricetta di frullati, quindi impara come trasformarlo in una ciotola e come dargli una consistenza super ricca e cremosa. Dolce!
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Primo passo: scegli la frutta
Ovviamente, la raccolta della frutta è una parte essenziale di come preparare un frullato di frutta. Per due porzioni della tua ricetta di frullato personalizzata, misura 2 tazze di frutta sbucciata e affettata nel tuo frullatore. Sentiti libero di mescolare i sapori di frutta o semplicemente attenersi a uno dei preferiti.
I nostri professionisti della cucina sono contenti di:
- Frutti di bosco, come fragole sbucciate e tagliate a metà, mirtilli, more e lamponi
- Pezzi di mango pelato, papaia, ananas e melone
- Ciliegie snocciolate, pesche e nettarine
- Monete mature di banana
- Fette di kiwi pelati
- Sezioni di mandarino
Come preparare un frullato con frutta congelata : quando i frutti sono maturi, pronti e in stagione, congelali (non lavati, tagliati e snocciolati, se necessario) in porzioni da 2 tazze in sacchetti da congelatore da usare quando non sono così abbondanti. La frutta può essere congelata per un massimo di 9 mesi. In alternativa, è possibile acquistare frutta congelata al supermercato. Sostituisci la frutta fresca con quella congelata in uguali quantità.
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Fase due: aggiungere il liquido e il latte
Per il liquido nella ricetta del tuo frullato, usa 1 tazza di:
- Succo di frutta
- Miscela di succo
- Latte di cocco
- acqua
Quindi aggiungi 1 tazza di:
- Latte o sostituto del latte senza latte (semplice o aromatizzato)
- Yogurt (semplice o aromatizzato)
- kefir
- Burro di latte
- Latte di soia
Misura in un misurino di vetro e aggiungi entrambi alla frutta nel frullatore.
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Fase tre: componente aggiuntivo opzionale per come rendere più morbido uno smoothie
Proprio come nei negozi di frullati, puoi aggiungere bonus extra per rendere la consistenza del tuo frullato più lussuosa e offrire ulteriori proteine e fibre soddisfacenti. Provare:
- ¼ di tazza di proteine in polvere o altri integratori in polvere
- 1-2 cucchiaini di germe di grano o semi di lino
- ¼ di tazza di tofu di seta
- ¼ tazza di fagioli bianchi cotti o ceci
- 2 cucchiai di burro di noci (dai un'occhiata a questa ricetta di frullati ricchi di proteine per l'ispirazione)
Quarto passaggio: aggiungi ghiaccio e miscela
La quantità di ghiaccio che usi dipende da quanto spesso vuoi che il tuo frullato sia. Inizia con circa 1 tazza di ghiaccio tritato per un frullato abbastanza denso che è ancora bevibile con una cannuccia. Ometti il ghiaccio se usi frutta congelata o se vuoi che il frullato sia più sottile e meno freddo. Coprire e sfumare fino a renderlo quasi liscio. Versare in una tazza o in un contenitore per bevande termico e bere fino all'ultima goccia.
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Come preparare un frullato senza yogurt
Per una versione non casearia di una ricetta semplice per frullati, ometti l'elemento latticino e aumenta la frutta di ½ tazza e il succo di ½ tazza.
Come preparare una ciotola di frullati
Le ciotole per frullato sono una delle più grandi tendenze alimentari su Instagram e per buoni motivi. Sono belli e deliziosi. Chi potrebbe resistere alla tela di un artista commestibile?
Ecco come realizzare una ciotola di frullati che guadagnerà una gran quantità di "Mi piace":
- Frullare la ricetta del frullato facile come indicato sopra seguendo le istruzioni per frullato più spesse. Versare in una ciotola invece di un bicchiere.
- Decorare a piacere con frutta a fette, noci, muesli, semi, scaglie di cocco, erbe fresche o scaglie di cioccolato fondente.
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