Sommario:
Una libbra di zucchero a velo contiene circa 4 tazze.
Una libbra di zucchero di canna - chiara o scura - contiene circa 3-1 / 2 tazze se sciolte e 2-1 / 4 tazze quando confezionate. Lo zucchero di canna imballato è richiesto nella maggior parte delle ricette.
Una libbra di zucchero semolato contiene circa 2 tazze.
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Come misurare lo zucchero
Sostituti dello zucchero bruno
