Per i migliori risultati, segui questi passaggi per rendere il tuo prodotto finito un'opera d'arte:
Passo 1.1. Per facilitare la glassa sp senza intoppi, sbarazzarsi di briciole sciolte con un pennello da pasticceria.
2. La diffusione di un sottile strato di glassa sui lati aiuta a sigillare eventuali briciole, garantendo un aspetto generale più liscio.
3. Usa tratti morbidi su e giù per agitare in modo decorativo la glassa.
4. Posiziona un secondo strato di torta, con il lato superiore rivolto verso l'alto, sopra lo strato ghiacciato. Spalmare un sottile strato di glassa sui lati della torta in qualsiasi briciola. Lasciare riposare 15 minuti.
5 Aggiungi uno strato più spesso di glassa ai lati della torta. Quindi gelare di nuovo i lati, ruotando e costruendo il bordo superiore della glassa a circa 1/4 di pollice sopra la torta.
6. Lasciare riposare la torta - se il tempo lo consente - per circa un'ora prima di tagliarla per consentire la formazione della glassa.
