Sandwich di pollo italiano | case e giardini migliori

ingredienti

• 12 once di cosce di pollo senza pelle e disossate, tagliate a strisce sottili
• 1 cucchiaino di condimento italiano essiccato, tritato
• 2 cucchiaini di olio d'oliva
• ¾ tazza di strisce di peperone verde (1 media)
• ¾ tazza di strisce di peperone rosso (1 media)
• ¾ tazza di cipolla affettata sottilmente (1 media)
• ⅔ tazza di salsa di pasta arrosto leggera al peperoncino e aglio
• 4 focacce pieghevoli al rosmarino e olio d'oliva
• ½ tazza di mozzarella grattugiata parzialmente scremata
• ¼ di tazza di peperoni delicati tritati grossolanamente
• 2 cucchiai di basilico fresco tagliato

Indicazioni

• Passo 1

  Condire il pollo con condimento italiano. In una padella antiaderente cuocere il pollo in olio caldo a fuoco medio circa 5 minuti o solo fino a doratura. Mescolare il peperone verde, il peperoncino e le cipolle. Cuocere per 5-7 minuti in più o fino a quando le verdure sono appena tenere. Mescolare in salsa di pasta; calore attraverso.

• Passo 2

  Distribuire uniformemente il composto di pollo su un lato di ogni focaccia. Cospargere con mozzarella, peperoni di banana e basilico. Piega le focacce a metà (i panini saranno pieni).

• Passaggio 3

  Preriscalda una griglia interna coperta, una pressa per panini, una padella per griglia o una padella grande. Metti i panini, metà alla volta, nella griglia. Coprire e cuocere da 3 a 4 minuti o fino a doratura e il formaggio si scioglie. (Se si utilizza una padella o padella, posizionare i panini sulla padella o padella. Ridurre i panini * e cuocere per 2-3 minuti o fino a quando il pane non viene tostato. Capovolgere i panini, appesantirli e cuocere per altri 2 minuti o fino a quando tostato e formaggio fuso.)

*Mancia:

* Appesantire i panini posizionandovi sopra una pesante padella; aggiungi alcune lattine di cibo non aperte alla padella superiore. (Se si utilizza una padella di ghisa pesante, potrebbe non essere necessario utilizzare le lattine per il peso.)

Valori nutrizionali

Per porzione: 309 calorie, (3 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 90 mg di colesterolo, 577 mg di sodio, 31 g di carboidrati, 6 g di fibre, 7 g di zucchero, 27 g di proteine.