Sandwich di verdure italiano | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 confezione da 6 once mix di crosta per pizza
• Spray da cucina antiaderente
• 2 cucchiaini di olio d'oliva
• 1 cucchiaio di olive mature a fette
• 3 cucchiai di parmigiano grattugiato o grattugiato
• ½ di un peperone verde o giallo, tagliato a strisce sottili (circa 1/2 tazza)
• 1 pomodoro grande, tagliato a fettine sottili
• 8 grandi foglie di basilico, spezzate (circa 2 cucchiai)
• 1 cucchiaio di condimento per insalata italiana senza grassi

Indicazioni

• Passo 1

  Per preparare la focaccia, preparare un mix di pizza e crosta secondo le indicazioni sulla confezione. Rivestire una teglia rotonda 8x1-1 / 2 pollici con spray antiaderente. Pat impasto nella padella. Copertina; far lievitare in un luogo caldo per 40 minuti. Spennellare con olio. Cospargere di olive, premendo leggermente nell'impasto. Cospargere con 1 cucchiaio di formaggio. Cuocere in forno a 400 ° F per 20 minuti o fino a doratura. Raffreddare sulla griglia.

• Passo 2

  Tagliare la focaccia in quattro spicchi; dividere ciascun cuneo in senso orizzontale. Disporre le strisce di pepe sui pezzi di focaccia inferiori; top con pomodoro e basilico. Irrorare con il condimento e cospargere con il formaggio rimasto. Top con restanti pezzi di focaccia. Fa 4 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 214 calorie, (1 g di grassi saturi, 4 mg di colesterolo, 440 mg di sodio, 35 g di carboidrati, 1 g di fibre, 7 g di proteine.