Radice di liquirizia

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Questa perenne arbustiva che porta fiori viola-bluastro in estate è un membro della famiglia dei legumi. Originario del Mediterraneo, cresce bene nelle zone calde e asciutte. Le radici sono la porzione commestibile della pianta, producendo aroma per caramelle e un dolcificante che disseta. Le radici secche sono talvolta usate come bastoncini da masticare. La pianta si diffonde per rizomi, quindi può essere facilmente divisa per iniziare nuove piante. Non è correlato alla pianta ornamentale chiamata liquirizia (Helichrysum) .

nome del genere	Glycyrrhiza glabra
luce	Parte sole, Sole
tipo di pianta	Erba, Arbusto
altezza	3 a 8 piedi
larghezza	3-4 piedi di larghezza
colore del fiore	Blu, Viola
caratteristiche di stagione	Fioritura estiva
caratteristiche speciali	Tagliare i fiori
zone	7, 8, 9, 10
propagazione	Divisione, Talee dello stelo