Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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In una padella capiente, cuoci la salsiccia e la cipolla a fuoco medio fino a quando la salsiccia non diventa marrone e la cipolla è tenera. Drenare il grasso.
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Fodera una pentola a cottura lenta 3-1 / 2- o 4 quart con una fodera in plastica a cottura lenta. In una pentola a cottura lenta preparata, unisci il composto di salsiccia, i browns di hash, il formaggio 1 tazza, il peperone dolce e i funghi. In una ciotola media, unisci la zuppa e l'acqua. Versare sopra la miscela di hash brown nel fornello; mescolare per combinare.
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Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-9 ore o a fuoco alto per 4 a 4-1 / 2 ore. Mescolare prima di servire. Se lo si desidera, aggiungere altro formaggio e jalapenos a fette. Se lo si desidera, servire con salsa e / o panna acida. Fa 8 porzioni.
Suggerimenti
* Poiché i peperoncini piccanti, come i jalapenos, contengono oli volatili che possono bruciare la pelle e gli occhi, evitare il più possibile il contatto diretto con i peperoncini. Quando si lavora con peperoncini, indossare guanti di plastica o di gomma. Se le mani nude toccano i peperoncini, lavati bene le mani con acqua e sapone.
Valori nutrizionali
Per porzione: 381 calorie, (11 g di grassi saturi, 2 g di grassi polinsaturi, 7 g di grassi monoinsaturi), 64 mg di colesterolo, 1015 mg di sodio, 24 g di carboidrati, 3 g di fibre, 2 g di zucchero, 16 g di proteine.
