Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Dividi l'impasto per biscotti di zucchero in 4 piccole ciotole. Aggiungi 2 cucchiai di pasta di mandorle e colorante alimentare desiderato in ogni ciotola di pasta per biscotti.
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Utilizzando bacchette pulite per ogni impasto, sbattere con un mixer elettrico portatile a media velocità fino a quando il colore è ben miscelato. Spezza piccoli pezzi di diversi colori di pasta e modellali nei seguenti tipi di fiori o crea le tue forme di fiori.
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Per i fiori in stile margherita o viola del pensiero, forma una pasta colorata in palline da 1 / 4- a 1/2 pollici. Usa le palline per i centri dei fiori e i petali. Oppure, appiattire le palline per creare petali. Se lo si desidera, sovrapporre i petali attorno al centro.
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Per i tulipani, arrotolare la pasta colorata in tronchi lunghi 2-1 / 2 pollici. Posizionare 5 tronchi fianco a fianco; pizzicare i tronchi insieme a un'estremità per rendere la base del gambo del fiore. Piega le punte all'altra estremità per creare petali di apertura.
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Se lo si desidera, cospargere i fiori con zuccheri colorati, zucchero grosso o glitter commestibili. Posizionare i fiori a 2 pollici di distanza su fogli di biscotti non unti. Per biscotti da 2-1 / 2- a 3 pollici, cuocere in forno a 375 gradi F per 8-10 minuti o fino a quando i bordi sono marroni chiari. Trasferisci con cura i biscotti su una griglia per raffreddarli. Produce circa 24 (da 2-1 / 2- a 3 pollici) cookie.
Suggerimenti
Conservare i biscotti appena sfornati in un contenitore ermetico fino a 2 giorni.
Valori nutrizionali
Per porzione: 116 calorie, (1 g di grassi saturi, 6 mg di colesterolo, 90 mg di sodio, 15 g di carboidrati, 0 g di fibre, 1 g di proteine.
