Hoagies di polpette | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 cipolla media, affettata sottilmente
• 1 peperone rosso o verde medio, seminato e tagliato a strisce sottili
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 16 once polpette di carne cotte surgelate
• 2 tazze di salsa marinara refrigerata
• ¼ di cucchiaino di peperoncino tritato
• 6 panini hoagie o rotoli di ciabatta, divisi
• 6 fette di provolone (6 once)

Indicazioni

• Passo 1

  In una pentola capiente, cuocere la cipolla e il peperone dolce in olio caldo a fuoco medio per 4-5 minuti o fino a quando diventano teneri. Aggiungi le polpette, la salsa marinara e il peperoncino tritato. Portare all'ebollizione; ridurre il calore. Cuocere a fuoco lento, coperto, per circa 15 minuti o fino a quando le polpette vengono riscaldate.

• Passo 2

  Per servire, posizionare il provolone sulle metà inferiori dei panini. Spoon miscela di polpette su ogni rotolo. Se lo si desidera, grigliare i panini da 4 a 5 pollici dal fuoco per 1 o 2 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie. Produce 6 panini.

Valori nutrizionali

Per porzione: 696 calorie, (11 g di grassi saturi, 3 g di grassi polinsaturi, 7 g di grassi monoinsaturi), 44 mg di colesterolo, 1642 mg di sodio, 84 g di carboidrati, 7 g di fibre, 15 g di zucchero, 26 g di proteine.