Polpetta e stufato di verdure | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 pacchetto da 16 once polpette di carne cotte surgelate
• ½ confezione da 16 once (circa 2 tazze) di broccoli surgelati surgelati, mais e peperoni rossi o altre verdure miste
• 1 14, 5 once può tagliare a dadini pomodori con cipolla e aglio, o pomodori in umido, non sgrassati
• 1 vasetto di 12 once salsa di funghi
• ⅓ tazza d'acqua
• 1 ½ cucchiaino di basilico essiccato, tritato

Indicazioni

• Passo 1

  In una pentola a cottura lenta 3-1 / 2- o 4 quart posizionare polpette e verdure miste. In una ciotola mescolare insieme i pomodori non sgrassati, il sugo, l'acqua e il basilico; versare su polpette e verdure nel fornello.

• Passo 2

  Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o a fuoco alto per 3-4 ore. Fa 4 porzioni.

Per una cottura lenta da 5 o 6 litri:

Raddoppia tutti gli ingredienti. Fa 8 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 458 calorie, (14 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 9 g di grassi monoinsaturi), 87 mg di colesterolo, 2003 mg di sodio, 23 g di carboidrati, 5 g di fibre, 6 g di zucchero, 21 g di proteine.