Mini pizze bagel tutto | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 confezione da 12 once di biscotti refrigerati
• 4 once di crema di formaggio, ammorbidito
• 8 once mozzarella grattugiata
• ¼ di tazza di olio d'oliva
• 2 cucchiai di condimento tutto bagel
• 4 once di salmone affumicato in stile lox
• Erba cipollina
• Capperi (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Separare l'impasto in 8 biscotti. Stendere ciascuno a circa 6 pollici di diametro. Spruzzare entrambi i lati con spray da cucina e posizionare i biscotti sulla griglia a fuoco basso. Cuocere, scoperto, circa 3-4 minuti o fino a doratura; girare. Cuocere, coperto, 2 o 3 minuti in più o fino a doratura. Togliere dal fuoco.

• Passo 2

  Dividere la crema di formaggio tra la pizza e la parte superiore con la mozzarella, lasciando un bordo di 1 pollice. Spennellare il bordo con olio e cospargere di condimento. Ritorna alla griglia e cuoci, coperto, 2 o 3 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie.

• Passaggio 3

  Top con salmone ed erba cipollina. Cospargere con capperi, se lo si desidera.