Biscotti alla menta e cioccolato | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 pacchetto da 17, 5 once mix di biscotti di zucchero
• ½ tazza di burro, ammorbidito
• 1 uovo
• ½ cucchiaino di estratto di menta
• 4 once di caramelle a strati di cioccolato e menta (1 confezione), tritate grossolanamente o 1 tazza di crema da forno
• 36 dischi o wafer di rivestimento di caramelle verdi

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350 ° F. Fodera un grande foglio di biscotti con carta pergamena; mettere da parte.

• Passo 1

  In una ciotola capiente mescolare insieme biscotto, burro, uova ed estratto di menta fino a formare un impasto morbido. Mescolare le caramelle tritate al cioccolato e alla menta.

• Passo 1

  Fai cadere l'impasto con cucchiaini da tè arrotondati a 2 pollici di distanza sul foglio di biscotti preparato. Cuocere per 8-10 minuti o fino a quando impostato.

• Passo 2

  Posizionare un disco di rivestimento sopra ciascun cookie. Raffreddare i biscotti sulla teglia per 1 minuto. Trasferimento su una griglia; freddo.

Immagazzinare:

Biscotti a strati tra fogli di carta cerata in un contenitore ermetico; copertina. Conservare a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni o congelare fino a 3 mesi.

Suggerimenti

Cerca dischi o wafer di rivestimento di caramelle verdi nella sezione di decorazione di torte di negozi di hobby e artigianato, il marchio più comune è Wilton.

Valori nutrizionali

Per porzione: 112 calorie, (4 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 12 mg di colesterolo, 64 mg di sodio, 15 g di carboidrati, 0 g di fibre, 10 g di zucchero, 1 g di proteine.