Diamanti della torta alla frutta senza cottura case e giardini migliori

ingredienti

• Spray da cucina antiaderente
• 2 tazze di wafer alla vaniglia finemente schiacciati (circa 44 biscotti)
• ¾ tazza di zucchero a velo
• 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
• ½ cucchiaino di cannella in polvere
• ⅛ cucchiaino di chiodi di garofano macinati
• ½ tazza di burro, fuso
• ¼ di tazza di rum scuro
• 1 tazza di frutta candita mista mista e bucce
• ½ tazza di uva passa dorata
• ½ tazza di nocciole tritate
• ½ tazza di date tritate
• Zucchero a velo

Indicazioni

• Passo 1

  Fodera una teglia da 9x9x2 pollici con un foglio, estendendo il foglio sui bordi della padella. Rivestire leggermente la pellicola con spray da cucina. Metti la padella da parte.

• Passo 2

  In una ciotola capiente, unisci le briciole di wafer alla vaniglia, lo zucchero a velo in polvere da 3/4 di tazza, il cacao in polvere, la cannella e i chiodi di garofano. Mescolare il burro fuso e il rum fino a quando non saranno ben amalgamati. Mescolare frutta candita, uvetta, nocciole e datteri; mescolare bene.

• Passaggio 3

  Premere la miscela nella padella preparata. (La miscela sarà leggermente appiccicosa.) Coprire e conservare in frigorifero durante la notte.

• Passaggio 4

  Sollevare la torta dalla padella usando la pellicola e posizionarla sul tagliere. Rimuovere la pellicola. Rivestire un coltello affilato lungo con spray da cucina e tagliare la torta in diamanti o quadrati da 1-1 / 4- a 1-1 / 2 pollici. Setacciare lo zucchero a velo sui diamanti appena prima di servire. Produce circa 20 diamanti.

Suggerimenti

Posizionare le barre in un singolo strato in un contenitore ermetico; copertina. Conservare in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Non congelare.