French toast senza patatine fritte | case e giardini migliori

ingredienti

• Spray da cucina antiaderente
• 1 uovo leggermente sbattuto
• 1 albume leggermente sbattuto
• ¾ tazza di latte senza grassi
• 1 cucchiaino di vaniglia
• ⅛ cucchiaino di cannella in polvere
• 8 fette spesse da 1 pollice pane francese strutturato
• ¼ di cucchiaino di scorza d'arancia finemente tritata
• ½ tazza di succo d'arancia
• 1 cucchiaio di miele
• 1 cucchiaino di amido di mais
• ⅛ cucchiaino di cannella in polvere
• 1 cucchiaio di zucchero a velo (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Rivestire una grande teglia con spray da cucina antiaderente. In un piatto da torta unire uovo, albume, latte, vaniglia e 1/8 cucchiaino di cannella. Immergere le fette di pane nel composto di uova per circa 1 minuto per lato. Posizionare su una teglia preparata.

• Passo 2

  Cuocere in forno a 450 ° F per circa 6 minuti o fino a quando il pane è leggermente dorato. Girare il pane e cuocere 5 a 8 minuti in più o fino a doratura.

• Passaggio 3

  Nel frattempo, per lo sciroppo d'arancia, mescolare in una piccola casseruola buccia d'arancia, succo d'arancia, miele, amido di mais e 1/8 cucchiaino di cannella. Cuocere e mescolare fino a quando non diventa denso e pieno di bolle. Cuocere e mescolare altri 2 minuti.

• Passaggio 4

  Se lo si desidera, setacciare lo zucchero a velo sul toast. Servire con sciroppo d'arancia caldo. Fa 4 porzioni.

Suggerimenti

Se si utilizza pane a pasta morbida, ridurre i tempi di immersione.

Valori nutrizionali

Per porzione: 212 calorie, (1 g di grassi saturi, 54 mg di colesterolo, 358 mg di sodio, 37 g di carboidrati, 2 g di fibre, 9 g di proteine.