Orange-papaya agua fresca | case e giardini migliori

ingredienti

• 4 tazze di papaia mature pelate, seminate e tagliate a cubetti (circa 3)
• 1 tazza e mezza di succo d'arancia appena spremuto
• ¼ di tazza di succo di lime appena spremuto
• 1 ¼ tazze d'acqua
• 2 cucchiai di miele (opzionale)
• Cubetti di ghiaccio o ghiaccio tritato
• Fette d'arancia o segmenti di clementina o mandarino

Indicazioni

• Passo 1

  In un frullatore unire papaya, succo d'arancia e succo di lime. Coprire e sfumare fino a che liscio. Filtrare la miscela attraverso un setaccio a maglie fini in una brocca o in un grande vaso di vetro. Elimina i solidi. Mescolare in acqua e, se lo si desidera, miele. Servire immediatamente o raffreddare fino al momento di servire.

• Passo 2

  Servire in bicchieri pieni di ghiaccio. Guarnire con fettine di arancia o segmenti di clementina o mandarino.

Valori nutrizionali

Per porzione: 72 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 mg di colesterolo, 5 mg di sodio, 18 g di carboidrati, 2 g di fibre, 1 g di proteine.