Crema al frutto della passione | case e giardini migliori

ingredienti

• 3 frutti della passione o 2 cucchiai di polpa del frutto della passione acquistata *
• ¼ di tazza di panna da montare
• 1 cucchiaino di zucchero

Indicazioni

• Passo 1

  Se si utilizza frutto della passione intero, dimezzare il frutto; premere attraverso un setaccio fine. In una ciotola fredda unire panna e zucchero. Sbattere con i battitori freddi di un mixer elettrico a media velocità fino a formare picchi morbidi.

• Passo 2

  Sbattere lentamente la polpa e il succo di frutto della passione filtrati o la polpa di frutto della passione acquistata. Versare sopra la frutta fresca desiderata. Per circa 1/2 tazza, 4 porzioni.

*

Se lo si desidera, sostituire 2 cucchiaini di concentrato di succo d'arancia congelato, scongelato, per la polpa del frutto della passione.

Valori nutrizionali

Per porzione: 69 calorie, (3 g di grassi saturi, 21 mg di colesterolo, 9 mg di sodio, 5 g di carboidrati, 1 g di fibre, 1 g di proteine.