Salsa di spinaci e aneto | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 confezione da 8 once di crema di formaggio, ammorbidita
• 1 panna acida da 8 once di cartone
• 2 cucchiai di cipolla verde tritata finemente (1)
• 2 cucchiai di aneto fresco tagliato o 2 cucchiaini di aneto secco
• ½ cucchiaino di sale stagionato o sale normale
• ½ di una confezione da 10 once di spinaci tritati surgelati, scongelati e spremuti a secco
• Latte, opzionale)
• Mestoli di verdure assortiti, come cimette di broccoli, cimette di cavolfiore, strisce di peperone dolce, bastoncini di sedano, bastoncini di carota, baccelli di piselli neve e / o pomodorini

Indicazioni

• Passo 1

  In una terrina media mescolare crema di formaggio, panna acida, cipolla verde, aneto e sale stagionato. Sbattere con un mixer elettrico a bassa velocità fino a quando non è soffice. Mescolare gli spinaci. Trasferimento in un contenitore di stoccaggio; coprire e raffreddare durante la notte.

• Passo 2

  Se la immersione si è addensata durante la refrigerazione, aggiungere abbastanza latte (da 1 a 2 cucchiai) per ottenere consistenza da immersione. Servire la salsa con le verdure desiderate.

Valori nutrizionali

Per porzione: 79 calorie, (4 g di grassi saturi, 23 mg di colesterolo, 94 mg di sodio, 1 g di carboidrati, 0 g di fibre, 1 g di proteine.