Girandole per pizza agli spinaci | case e giardini migliori

ingredienti

• 2 cucchiaini di olio d'oliva
• 1 tazza di cipolla tritata (1 grande)
• 1 confezione da 10 once di spinaci tritati surgelati, scongelati e spremuti a secco
• 3 spicchi d'aglio, tritati
• sale
• Pepe nero macinato
• ⅓ tazza di parmigiano grattugiato
• 1 impasto refrigerato per pizza da 13, 8 once; un impasto per pizza surgelato da 1 libbra, scongelato; o un impasto di pizza fresca da 1 libbra *
• Salsa o salsa marinara riscaldata

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 400 ° F. Fodera una teglia con carta pergamena; mettere da parte. In una padella grande scaldare l'olio a fuoco medio. Aggiungi la cipolla; cuocere per circa 5 minuti o fino a quando saranno teneri. Aggiungi spinaci e aglio; cuocere fino a quando non viene riscaldato e l'eventuale umidità in eccesso evapora. Aggiustare di sale e pepe. Lasciare raffreddare leggermente; aggiungere il parmigiano.

• Passo 2

  Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare l'impasto della pizza in un rettangolo di 16x10 pollici. Distribuire uniformemente la miscela di spinaci sul rettangolo di impasto. A partire da un lato lungo, arrotolare l'impasto in una spirale per racchiudere il ripieno; pizzica la cucitura chiusa con le dita. Tagliare in otto girandole da 2 pollici di larghezza. Disporre le girandole, tagliare i lati verso l'alto, sulla teglia preparata, distanziandoli di circa 2 pollici.

• Passaggio 3

  Cuocere per 20-25 minuti o fino a doratura. Servire caldo con salsa.

Valori nutrizionali

Per porzione: 353 calorie, (2 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 6 mg di colesterolo, 1119 mg di sodio, 55 g di carboidrati, 4 g di fibre, 3 g di zucchero, 14 g di proteine.