Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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In una piccola ciotola mescolare insieme lo zucchero di canna, il sale condito e la polvere di peperoncino. Spennellate uniformemente la carne o il pesce con la senape. Cospargi uniformemente la miscela di zucchero di canna su carne o pesce. Coprire e conservare in frigorifero almeno 6 ore o fino a 24 ore. Griglia. Fa abbastanza per 4 chili di carne o pesce.