Progettazione di orto commestibile | case e giardini migliori

Quando Ellen Ecker Ogden, autrice di "The Complete Kitchen Garden", piantò il suo primo orto, era appena uscita dalla scuola d'arte e cercava un modo economico per mangiare. Fu un processo di tentativi ed errori, ma il brivido di correre nel giardino per tagliare qualche foglia di lattuga e barbabietole verdi la fece andare avanti. Il suo orto si è evoluto da file lunghe e diritte a archi e triangoli drammatici, ispirati ai giardinieri europei e al design formale.

Ultimamente, sviluppa un design compatto per pot-quadrato di quattro quadrati nel suo cortile nel Vermont meridionale. Il giardino di 25x25 piedi produce prodotti per due con qualche extra da condividere o congelare. Ogni anno inizia con un piano su carta e tela bianca di ricco suolo organico. Semi e piante sono il suo pennello.

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Potrebbe sembrare una scelta improbabile addestrare i fagiolini su un pergolato, ma Ellen vuole che anche il suo piccolo giardino sul retro abbia delle ricompense visive. Solo perché lo mangi, non significa che debba apparire semplice o pratico. Ecco perché il suo design ha fatto il passaggio dalle righe alle forme, aggiungendo un tocco di fantasia.

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I sentieri di ghiaia separano i quattro quadranti e mantengono le cose ordinate. I gradini nei letti facilitano la navigazione. Ellen include sempre una panchina nei suoi giardini. È ottimo per riposarsi o sedersi e guardare crescere il giardino.

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Le specie autoctone nei letti perenni attirano gli impollinatori. Daylilies e coneflowers aggiungono altezza e schiocchi di tonalità calde al verde. La semina a terrazze consente di vedere piante ad ogni altezza.

L'obelisco di legno del punto focale si sposta facilmente se necessario ogni stagione. La combinazione di piante con grandi foglie, erbe sottili e steli delicati conferisce a questa sezione del giardino tonnellate di interesse visivo e rende le piante nel letto misto facilmente distinguibili.

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Un albero di viburno al centro del giardino diventa un traliccio naturale per glorie mattutine o fagioli rossi. Bocche di leone bianche cremose aggiungono morbidezza al tronco del viburno e offrono un netto contrasto con l'arrampicata di glorie mattutine viola aggrovigliate tra i rami.

Calendule e carciofi "Lemon Gem" si sporgono dai loro letti all'ingresso. Mentre le foglie della pianta di carciofo cadono nello spettro blu-verde, le sfumature giallo-verde del fogliame della calendula aggiungono un netto contrasto. Le siepi verde intenso definiscono l'ingresso del giardino e ricordano il paesaggio inglese del giardino.