Calzoni di tacchino e spinaci | case e giardini migliori

ingredienti

• Spray da cucina antiaderente
• 3 tazze di trito rimasto o di tacchino cotto (circa 1 libbra)
• 2 ½ tazze di foglie di spinaci freschi tritate grossolanamente
• 1 ½ tazze di mozzarella grattugiata parzialmente scremata (6 once)
• ½ tazza di salsa di pomodoro
• 1 cucchiaino di condimento italiano essiccato, tritato
• 1 spicchio d'aglio, tritato
• 2 13, 8 once confezioni impasto refrigerato per pizza
• latte
• Parmigiano grattugiato o formaggio romano (opzionale)
• Salsa per pizza, riscaldata (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 375 ° F. Rivestire leggermente due grandi teglie con spray da cucina. Per il ripieno, in una grande ciotola unire i successivi sei ingredienti (attraverso l'aglio).

• Passo 2

  Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare l'impasto della pizza, un pacchetto alla volta, in un rettangolo da 15x10 pollici; tagliato in sei quadrati da 5 pollici. Versare circa 1/3 di tazza di ripieno nella metà di ogni quadrato. Inumidire i bordi della pasta con acqua. Piegare la pasta sul ripieno per formare un triangolo o un rettangolo e piegare i bordi per sigillare. Cime da punta; spennellare con il latte.

• Passaggio 3

  Posizionare i calzoni su teglie preparate. Se lo si desidera, cospargere con parmigiano. Cuocere in forno per 20 minuti o fino a quando sarà dorato. Se lo si desidera, servire con salsa per pizza.

Per andare avanti:

Preparare come indicato; fresco completamente. Congelare sulle teglie circa 1 ora o fino a quando non sono sode. Mettere i calzoni congelati tra la carta cerata in un contenitore ermetico; congelare fino a 1 mese. Per servire, scongelare il numero desiderato di calzoni nel frigorifero durante la notte. Preriscalda il forno a 350 ° F. Posizionare i calzoni su una teglia da forno leggermente unta. Cuocere 12-15 minuti o fino a quando riscaldato. Se lo si desidera, servire con salsa per pizza.

Valori nutrizionali

Per porzione: 270 calorie, (2 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 41 mg di colesterolo, 483 mg di sodio, 32 g di carboidrati, 1 g di fibre, 1 g di zucchero, 21 g di proteine.