Sommario:
Questa spezia ha un segreto: abbassa la glicemia, il colesterolo LDL e i trigliceridi. Cospargi un pizzico di cannella in polvere sul cibo tre volte al giorno (ma non di più).
Menta piperita
Forse l'erba più familiare del mondo, la menta piperita allevia il dolore digestivo associato alla sindrome dell'intestino irritabile. Per alleviare l'IBS, scegliere capsule di olio di menta piperita con rivestimento enterico; un buon marchio è Pepogest, disponibile nei negozi di alimenti naturali. Seguire le indicazioni sull'etichetta.
Curcuma
Questa spezia, che dona alla senape del ballpark il suo colore giallo, contiene curcumina, un composto che è stato studiato per la sua potente attività antinfiammatoria. allevia il dolore da artrite e può anche aiutare a prevenire il cancro del colon-retto. Aggiungi 1/2 cucchiaino di curcuma in polvere a riso, curry e piatti a base di uova il più spesso possibile.
Zenzero
Gingerroot allevia in modo sicuro tutti i tipi di nausea. Usa 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato per tazza d'acqua; cuocere a fuoco lento per 10 minuti, filtrare e bere. Prova anche il tonico al miele di zenzero del Nuovo capitolo, disponibile nei negozi di alimenti naturali. Seguire le indicazioni sull'etichetta.
