Orto biologico | case e giardini migliori

Le erbe fresche forniscono un potente pugno quando vengono utilizzate per condire i piatti preferiti e molti hanno anche benefici per la salute. Imparare a coltivare un orto biologico è facile per tutti i giardinieri, anche per quelli che pensano di non avere il pollice verde.

Herb Gardening per principianti

Come con qualsiasi pianta, quando si coltivano erbe, è necessario abbinare la pianta giusta alla giusta condizione. La maggior parte delle erbe preferisce un luogo pieno di sole con almeno sei ore di luce diretta ogni giorno. Alcune erbe amanti del sole includono:

• Basilico
• coriandolo
• Prezzemolo
• Timo

Le erbe che crescono in ombra (o ombra parziale) includono:

• Erba cipollina
• menta
• Dragoncello
• Melissa

Le erbe crescono meglio in terreni ben drenati modificati con compost. La maggior parte preferisce asciugarsi un po 'tra le sessioni di irrigazione, anche se ci sono eccezioni. Al basilico piace rimanere umidi e la lavanda deve asciugarsi completamente tra le bevande. Non usare fertilizzanti sintetici o pesticidi: coltivare piante di erbe biologiche significa usare solo alimenti vegetali naturali e controllo degli insetti.

Come far crescere le erbe dai semi

Sebbene i vivai trasportino spesso piantine di erbe biologiche, molti giardinieri preferiscono iniziare il loro giardino con semi di erbe organici, che sono stati coltivati ​​senza pesticidi sintetici o fertilizzanti. La maggior parte delle erbe sono facili da coltivare dai semi. Inoltre, piantare semi è più economico rispetto all'acquisto di trapianti.

Se coltivi le tue erbe in un contenitore, semina i semi in una pentola piena di terreno organico per la semina. Puoi creare un effetto serra coprendo il contenitore con un involucro di plastica fino a quando i semi non spuntano.

Per un orto erboso interrato, hai due possibilità: seminare i semi nel terreno una volta che tutti i pericoli del gelo sono passati in primavera. Oppure fai un salto in avanti avviando i semi in piccoli vasi o facendo crescere i vassoi in casa, quindi trapianta le piantine nel terreno una volta superata la data di gelo della tua Zona. Tieni presente, tuttavia, che alcune erbe popolari, tra cui aneto, finocchio e cerfoglio, non trapiantano bene, quindi dovrebbero essere seminate dove vuoi che maturino.

Se pianti direttamente nel terreno, ricopri leggermente i semi di terra e mantienili umidi fino a quando non germinano. Le erbe più popolari sono annuali e spuntano entro una o due settimane. Puoi ottenere grafici di germinazione delle erbe con specifiche di crescita online, nei libri di giardinaggio o dal tuo ufficio di estensione locale.

Una volta che le tue erbe sono alte circa 2 pollici, è tempo di trapiantarle nelle loro case permanenti. Se li hai piantati in un contenitore, assottiglia le piantine in modo che rimangano solo le piante più grandi e più sane.

Coltivazione di erbe in vaso per principianti

Sebbene le erbe funzionino bene nel terreno e siano meravigliose aggiunte al tuo orto o al tuo giardino, molti giardinieri preferiscono coltivare erbe in contenitori. È facile controllare le condizioni del terreno in un contenitore e sarai in grado di adattare l'acqua alle esigenze delle tue piante. Basta essere sicuri di scegliere varietà con gli stessi requisiti di crescita quando si piantano erbe insieme.

Quando si pianifica il mix di erbe per un giardino contenitore, ci sono quasi tante scelte quanti sono i tipi di erbe. Un famoso design del giardino delle erbe è quello di riempire un vaso di fragole con diversi tipi di erbe, una per apertura. Oppure raccogli un raggruppamento di contenitori simili e aggiungi interesse piantando diversi tipi di erbe biologiche in ogni vaso.

Altre idee per coltivare erbe in contenitori includono:

• Attacca i vasi a un reticolo verticale e riempili con piccole piante erbacee per un giardino di erbe verticali fai-da-te.
• Riempi i cestini appesi con erbe finali come rosmarino e timo strisciante.
• Usa mezzo barile di whisky per coltivare le tue erbe da cucina preferite.
• Pensa alle tue erbe come accenti decorativi e combinale in raggruppamenti attraenti come faresti con i fiori.
• Inserisci i tuoi contenitori di erbe all'interno di un grande cestino per un aspetto rustico.
• Crea una torre di erbe impilando vasi di terracotta di dimensioni decrescenti e riempi lo spazio attorno a ogni vaso con un'erba diversa.
• Praticare dei fori di drenaggio sul fondo del carro di un bambino anziano, riempirlo di terriccio organico e piantare le erbe biologiche preferite.

Invece di piantare solo fiori nelle tue finestre, mescola alcune belle erbe, come timo, basilico o aneto.

Piantare un giardino di erbe al coperto

Nessun cortile? Nessun problema! Finché hai una finestra soleggiata o sei disposto a installare luci di coltivazione, se necessario, coltivare erbe in casa può essere molto produttivo.

Il modo più semplice per avviare un giardino di erbe in casa è con uno dei tanti kit di erbe da giardino al coperto disponibili online o nei garden center. I kit generalmente forniscono tutto ciò di cui hai bisogno, spesso comprese le luci di coltivazione, per coltivare con successo erbe biologiche al chiuso.

Ma le luci di coltivazione non sono sempre necessarie; prova a coltivare una raccolta di piccole piante erbacee nella finestra della tua cucina (quindi è facile inserirne alcune nella tua cucina), o installa una fioriera per interni coperta davanti a una finestra esposta a sud o ovest. Anche se non tutte le erbe prosperano in casa, molte sono le preferite, tra cui:

• Basilico, purché sia ​​in un luogo caldo lontano dalle correnti d'aria
• Origano
• Erba cipollina
• menta
• Timo
• Prezzemolo
• Rosmarino

Indipendentemente dalle erbe biologiche che includi nel tuo orto al coperto, assicurati di piantarle in un terriccio organico leggero e ben drenato e lascia asciugare leggermente il terreno prima di annaffiare. Potresti scoprire che le erbe coltivate in casa alla luce naturale, piuttosto che sotto le luci della coltivazione, sono un po 'più leggere delle erbe coltivate all'aperto, ma avranno comunque un ottimo sapore e aggiungeranno colore, sapore e interesse alle tue ricette preferite.