Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Cuocere le tagliatelle secondo le indicazioni sulla confezione. Scolate; mettere da parte. (Dovresti avere 2 tazze.)
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Nel frattempo, per condire lo zenzero di soia, in un barattolo a vite unire olio d'oliva o olio di insalata, succo di lime, salsa di soia, zenzero e aglio. Coprire e agitare bene. Freddo condimento fino al momento di servire. Agitare bene la medicazione prima dell'uso.
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In una padella da 10 pollici posizionare la cipolla verde, i rametti di prezzemolo e le fette di limone. Aggiungi abbastanza acqua per riempire fino a una profondità di 1 pollice. Portare all'ebollizione; aggiungi il pollo. Coprire e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti o fino a quando il pollo è tenero e non è più rosa. Scolate; scartare liquido e condimento. Pollo fresco; tagliato a strisce di dimensioni ridotte.
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In un'insalatiera mescolare pollo, lattuga di Boston, peperone rosso o verde, sezioni di arancia, germogli di bambù e spaghetti cinesi cotti. Coprire e raffreddare per almeno 1 ora o fino a 2 ore. Per servire, versare il condimento di soia e zenzero sull'insalata. Mescolare delicatamente per mescolare. Guarnire con fette di lime, se lo si desidera. Fa 6 porzioni.