Torta alle mele e noci | case e giardini migliori

ingredienti

• 3 tazze di farina per tutti gli usi
• 2 tazze di zucchero semolato
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1 cucchiaino di torta di mele e spezie
• ½ cucchiaino di sale
• 3 uova, leggermente sbattute
• 1 tazza di olio vegetale
• ½ tazza di succo di mela
• 2 cucchiaini di vaniglia
• 3 tazze di mele da cucina tritate finemente
• 1 tazza di noci tritate o noci pecan, tostate
• 1 ½ tazze di zucchero di canna confezionato
• 6 cucchiai di burro
• 6 cucchiai di panna da montare

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350 ° F. Ungere e infarinare leggermente il fondo e i lati di una padella a forma di molla da 10 pollici; mettere da parte. In una ciotola extra-large mescolare farina, zucchero semolato, bicarbonato di sodio, spezie per torta di mele e sale. Fai un pozzo al centro della miscela di farina; mettere da parte. In una ciotola media mescolare uova, olio, succo di mela e vaniglia; mescolare mele e noci. Aggiungi il composto di uova al composto di farina, mescolando fino a quando non è inumidito. Versare la pastella nella padella a forma di molla preparata, distribuendo uniformemente. Posizionare la teglia a forma di molla su una teglia.

• Passo 2

  Cuocere in forno per circa 65 minuti o fino a quando uno stecchino di legno inserito al centro risulta pulito. Raffreddare nella teglia a molla su una gratella per circa 2 ore per servire caldo o raffreddare completamente. Usando un piccolo coltello affilato, allenta la torta dai lati della padella. Rimuovere i lati della padella.

• Passaggio 3

  Per la salsa, in una casseruola media unire zucchero di canna, burro e panna da montare. Cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando la miscela diventa frizzante e lo zucchero di canna si scioglie. Raffreddare leggermente. Spargi la salsa calda sopra la torta calda o raffreddata.

Tote:

Raffredda completamente la torta. Copri bene la torta nella padella a forma di molla. Trasferire la salsa in un contenitore ermetico. Tote cake in padella a temperatura ambiente. Salsa tote in un refrigeratore isolato con impacchi di ghiaccio.

Valori nutrizionali

Per porzione: 413 calorie, (5 g di grassi saturi, 10 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 43 mg di colesterolo, 170 mg di sodio, 55 g di carboidrati, 1 g di fibre, 39 g di zucchero, 4 g di proteine.