Tavolette di burro d'arachidi | case e giardini migliori

ingredienti

• ¾ tazza di burro, ammorbidito
• ½ tazza di burro di arachidi cremoso
• 1 ½ tazze di zucchero di canna confezionato
• 1 cucchiaino di vaniglia
• ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
• ½ cucchiaino di sale
• Avena arrotolata a cottura rapida da 2 ¼ tazze
• 2 tazze di farina per tutti gli usi
• 1 barattolo da 12 once di marmellata senza semi di more, lamponi o fragole
• 1 tazza di noccioline ricoperte di cioccolato, tritate grossolanamente

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 375 ° F. Fodera una teglia da 13x9x2 pollici con un foglio, estendendo il foglio sui bordi della padella. Ungere leggermente la pellicola; metti da parte la padella.

• Passo 2

  Per la crosta, in una ciotola molto grande sbattere il burro e il burro di arachidi con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta per 30 secondi. Sbattere lo zucchero di canna, la vaniglia, il bicarbonato di sodio e il sale fino a quando combinati, raschiando i lati della ciotola di tanto in tanto. Sbattete l'avena e quanta più farina potete con il mixer. Mescolare la farina rimanente (la miscela sarà friabile). Prenota 2 tazze di miscela di avena. Premi con forza la miscela di avena rimasta sul fondo della padella preparata; mettere da parte.

• Passaggio 3

  In una ciotolina sbattere la marmellata fino a che liscio; distribuire uniformemente l'inceppamento sulla crosta entro 1 pollice dai bordi. Cospargere uniformemente con la miscela di avena riservata e le arachidi ricoperte di cioccolato.

• Passaggio 4

  Cuocere per 25-30 minuti o fino a quando la marmellata non diventa frizzante e il condimento è marrone dorato. Raffreddare in padella su una gratella. Usa un foglio per sollevare le barre non tagliate dalla padella. Trasferire su un tagliere. Tagliare a barrette.

Immagazzinare:

Posizionare le barre in un singolo strato in un contenitore ermetico; copertina. Conservare a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni o congelare per un massimo di 1 mese.

Valori nutrizionali

Per porzione: 213 calorie, (4 g di grassi saturi, 1 g di grassi polinsaturi, 2 g di grassi monoinsaturi), 12 mg di colesterolo, 121 mg di sodio, 32 g di carboidrati, 2 g di fibre, 18 g di zucchero, 3 g di proteine.