Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Preriscalda il forno a 400 ° F. Fodera due fogli da forno con carta pergamena; mettere da parte.
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Per il ripieno, mescolare in una ciotola media il pollo, il pesto e il parmigiano. Mettere da parte.
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Con un coltello molto affilato, tagliare la pila di fogli di fillo a metà in modo incrociato per formare 40 rettangoli (9x7 pollici). Spennellare leggermente uno dei fogli di fillo con parte del burro fuso. (Tenere i fogli fillo rimanenti coperti con un involucro di plastica per evitare che si secchino.)
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Per ogni cannuccia, cospargere circa 1 cucchiaio di ripieno in una striscia di 1/2 pollice da uno dei lati lunghi del rettangolo fillo. Cospargi il ripieno con 1 cucchiaino di formaggio Monterey Jack. Filtra strettamente il fillo. Posizionare la cannuccia, con la cucitura rivolta verso il basso, sulla teglia preparata; spennellare la cannuccia con un po 'più di burro. Ripeti con i restanti fillo rettangoli, ripieno e formaggio. *
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Cuocere per 12-15 minuti o fino a quando le cannucce sono dorate e croccanti. Servire caldo.
* Indicazioni per il futuro:
Se lo si desidera, coprire liberamente le cannucce con un involucro di plastica. Coprire e raffreddare fino a 8 ore. Cuocere come indicato.