Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Accendi il forno a 350 gradi F. Metti un po 'di accorciamento su un pezzettino di carta oleata o un tovagliolo di carta e strofina uniformemente sul fondo e sui lati delle tazze per muffin per ungerle.
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Preparare la miscela di brownie secondo le istruzioni sulla confezione usando una ciotola media e un cucchiaio di legno.
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Distribuire uniformemente la pastella in sei tazze da muffin da 2-1 / 2 pollici, riempiendo ogni mezzo pieno.
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Metti la teglia per muffin nel forno. Cuocere per 18-20 minuti. (Per verificare se i cupcake sono pronti, utilizzare i cuscinetti caldi per estrarre la griglia del forno. Attaccare uno stecchino di legno al centro di un cupcake; estrarre lo stecchino. Se qualche torta si attacca ad esso, spingere nella griglia del forno, cuocere ancora qualche minuto e riprovare.) Spegnere il forno.
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Usa le piastre calde per rimuovere la teglia per muffin dal forno. Posizionare la padella su una gratella. Lascia raffreddare i cupcake nella padella per 5 minuti. Usa un coltello da tavola o una spatola di metallo per allentare con cura i cupcake dalla teglia per muffin. Per rimuovere i cupcake, inclinare delicatamente la teglia per muffin sulla griglia. Raffreddare i cupcake sul rack.
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Capovolgere i cupcake freddi. Usando un cucchiaio, raccogli con cura i centri dei cupcakes, lasciando circa 1/2 pollice intorno ai bordi e circa 1 pollice sul fondo dei cupcakes.
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Distribuire la glassa sui lati e sulla parte superiore di ogni cupcake con un coltello da tavola o una spatola di metallo. Spoon il budino o lo yogurt al centro di ogni cupcake. Se lo si desidera, mettere alcuni vermi di frutta gommosa nel ripieno e / o spingere le estremità della liquirizia nei lati opposti del cupcake per fare una maniglia. Fa 6 cupcakes.
Valori nutrizionali
Per porzione: 362 calorie, (4 g di grassi saturi, 38 mg di colesterolo, 254 mg di sodio, 59 g di carboidrati, 1 g di fibre, 4 g di proteine.
