Burro di zucca speziato a cottura lenta | case e giardini migliori

ingredienti

• 3 lattine di zucca da 15 once
• 2 tazze di sciroppo d'acero puro
• ¾ tazza di succo di mela
• 3 cucchiai di succo di limone
• 1 cucchiaino di zenzero in polvere
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 1 cucchiaino di noce moscata macinata
• ½ cucchiaino di sale

Indicazioni

• Passo 1

  In una pentola a cottura lenta da 3 1 / 2- o 4 quart combinare tutti gli ingredienti.

• Passo 2

  Coprire e cuocere in alto per 2 ore; agitare. Cuocere, scoperto, in alto per 6-7 ore in più o fino a quando l'impasto è molto denso e si è ridotto a 4 tazze, mescolando ogni ora per le prime 4 ore e poi ogni 20-30 minuti. Raffreddare almeno 1 ora o coprire e raffreddare durante la notte.

• Passaggio 3

  Mestolo in barattoli di lattina o contenitori per congelatore a mezza pinta, lasciando uno spazio di testa da 1/2 pollice. Sigillo ed etichetta. Conservare in frigorifero fino a 1 settimana o congelare fino a 6 mesi.

Per una facile pulizia:

Fodera il tuo fornello lento con un rivestimento monouso per fornello lento. Aggiungi gli ingredienti come indicato nella ricetta. Una volta che il tuo piatto ha finito di cucinare, metti il ​​cibo fuori dalla pentola a cottura lenta e getta semplicemente il liner. Non sollevare o trasportare il rivestimento monouso con alimenti all'interno.

Valori nutrizionali

Per porzione: 68 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 41 mg di sodio, 17 g di carboidrati, 1 g di fibre, 14 g di zucchero, 0 g di proteine.