Salmone asiatico con verdure appassite | case e giardini migliori

Sommario:

ingredienti

1 libbra di filetti di salmone freschi o congelati (scongelati)
½ tazza più 1 cucchiaio. condimento per insalata asiatico in bottiglia, come lo zenzero sesamo
6 tazze di insalata mista strappata
1 arancione medio, pelato e sezionato

Indicazioni

Passo 1
Risciacquare il salmone; asciugare. Tagliare in 4 pezzi. Cuocere i salmoni su una griglia non riscaldata e ingrassata della padella per griglia a 4 pollici dal fuoco per 6-9 minuti o fino a quando il salmone inizia a sfaldarsi facilmente. A metà cottura, spennellare con 1 cucchiaio di condimento. Copertina; tenere caldo.
Passo 2
In una ciotola di insalata unire le sezioni verdi e arancioni. In una padella capiente portare a ebollizione le restanti 1/2 tazza di condimento. Bollire delicatamente, scoperto, 1 minuto. Togliere dal fuoco. Versare sopra le verdure; lancio.
Passaggio 3
Dividi le verdure tra 4 piatti da portata. Top con salmone. Servire immediatamente Fa 4 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 397 calorie, (5 g di grassi saturi, 5 g di grassi polinsaturi, 4 g di grassi monoinsaturi), 67 mg di colesterolo, 623 mg di sodio, 20 g di carboidrati, 3 g di fibre, 16 g di zucchero, 24 g di proteine.