Avocado al prosciutto | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 2 cucchiaini di succo di limone
• 1 cucchiaino di origano fresco spezzato
• 1 spicchio d'aglio tritato
• Tritare il pepe nero macinato grossolanamente
• 1 avocado medio
• 1 ½ once di prosciutto tagliato a fette sottili, tagliato in 8 strisce

Indicazioni

• Passo 1

  Per condire, in un piccolo barattolo a vite, unire olio d'oliva, succo di limone, origano, aglio e pepe. Coprire e agitare bene. Mettere da parte.

• Passo 2

  Tagliare l'avocado a metà nel senso della lunghezza; rimuovere il seme. Sbucciare le metà dell'avocado e tagliarle ciascuna in quattro spicchi. Avvolgi una striscia di prosciutto attorno a ogni spicchio di avocado. Disporre i cunei su un piatto da portata. Agitare bene vestendosi; piovigginare sopra i cunei. Fa 8 porzioni.

Suggerimenti

Preparare la medicazione secondo le istruzioni. Raffreddare fino a 2 giorni. Agitare bene prima dell'uso.

Valori nutrizionali

Per porzione: 62 calorie, (1 g di grassi saturi, 4 mg di colesterolo, 145 mg di sodio, 2 g di carboidrati, 1 g di fibre, 2 g di proteine.