Cane croccante patatine barbecue | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 tazza di ketchup
• ½ tazza di aceto di sidro
• 1 cucchiaio di miele
• 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
• 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
• ½ cucchiaino di aglio in polvere
• 8 hot dog a scelta
• 2 tazze di napa finemente triturato o cavolo bianco
• 8 tazze di panini hot dog
• Patatine fritte al barbecue

Indicazioni

• Passo 1

  Per la salsa, in una casseruola media unire ketchup, aceto, miele, salsa Worcestershire, peperoncino in polvere e aglio in polvere. Porta ad ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, 20 minuti, mescolando spesso.

• Passo 2

  Aggiungi hot dog alla salsa. Lasciar cuocere a fuoco lento, scoperto, da 5 a 10 minuti, fino a quando non diventa grassoccio e riscaldato. (Se lo si desidera, diluire la salsa rimanente con acqua per immersione). Cospargere il cavolo in ogni panino. Top con hot dog e patatine. Servire immediatamente Fa 8 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 329 calorie, (6 g di grassi saturi, 3 g di grassi polinsaturi, 6 g di grassi monoinsaturi), 25 mg di colesterolo, 930 mg di sodio, 34 g di carboidrati, 2 g di fibre, 9 g di zucchero, 10 g di proteine.