Blt in una ciotola | case e giardini migliori

ingredienti

• 8 fette di pane francese (stile baguette)
• 1 cucchiaio di burro o margarina, sciolto
• 2 cucchiaini di prezzemolo fresco tagliato
• ⅛ cucchiaino di sale all'aglio
• 6 tazze di verdure strappate, come iceberg, romaine e / o spinaci
• 1 ½ tazze di pomodori uva o 3 pomodori roma, seminati e tritati (1 tazza)
• 1 piccolo cetriolo, dimezzato per il lungo e affettato sottilmente
• ½ tazza di mozzarella a cubetti o formaggio Muenster (2 once)
• 8 fette di pancetta o pancetta di tacchino, croccante, sgocciolata e sbriciolata
• ¼ di tazza di ranch a basso contenuto di grassi in bottiglia, condimento per insalata italiana o francese

Indicazioni

• Passo 1

  Per i toast all'aglio, posizionare le fette di pane su una teglia. Cuocere in forno a 450 ° F per circa 5 minuti o fino a tostatura. Nel frattempo, mescolare burro, prezzemolo e sale all'aglio. Girare le fette di pane; spennellare con la miscela di burro. Cuocere circa 3 minuti in più o fino a quando non è tostato; mettere da parte.

• Passo 2

  Dividi le verdure strappate tra 4 insalatiere o piatti. Disporre pomodori, cetrioli, formaggio e pancetta sulle verdure. Servire con condimento e toast all'aglio. Per 4 porzioni di portata.

Valori nutrizionali

Per porzione: 282 calorie, (5 g di grassi saturi, 41 mg di colesterolo, 909 mg di sodio, 26 g di carboidrati, 3 g di fibre, 12 g di proteine.