Fragole ricoperte di caramelle | case e giardini migliori

ingredienti

• 30 fragole medie con steli
• 10 once di rivestimento caramellato al gusto di vaniglia
• 30 stuzzicadenti

Indicazioni

• Passo 1

  Risciacqua le fragole. Accarezzare delicatamente le bacche secche con salviette di carta.

• Passo 2

  Tritare grossolanamente il rivestimento di caramelle al gusto di vaniglia. Mettere in una casseruola pesante. Scaldare a fuoco basso, mescolando spesso, fino a quando non si scioglie.

• Passaggio 3

  Immergi le fragole nel rivestimento caramellato al gusto di vaniglia. Per immergere le fragole, tenere ciascuna fragola dall'estremità dello stelo e immergerla a metà nel rivestimento di caramelle sciolto. Lasciare che il rivestimento in eccesso goccioli via dalla frutta. Metti le bacche intinte su una teglia foderata con carta cerata. Lasciar riposare per almeno 1 ora a temperatura ambiente o fino a quando non è solido. Produce 15 porzioni (2 bacche per porzione).

Valori nutrizionali

Per porzione: 114 calorie, (5 g di grassi saturi, 0 mg di colesterolo, 0 mg di sodio, 15 g di carboidrati, 0 g di fibre, 0 g di proteine.