Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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In una terrina mescolare farina, lievito e cardamomo. Tagliare nel burro o nella margarina fino a quando la miscela non assomiglia a briciole grossolane.
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In una piccola ciotola unire uovo, sciroppo d'acero e metà e metà o crema leggera; mescolare le date. Aggiungi la miscela liquida tutta in una volta agli ingredienti asciutti. Mescola fino a quando il composto non si attacca.
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Fai cadere la pastella di scone da un cucchiaio arrotondato su una teglia unta. Cuocere in forno a 400 gradi F. per 12-15 minuti o fino a doratura. Servire caldo. Fa 16.
Suggerimenti
Prepara gli scones come indicato. Avvolgere strettamente i singoli scones in un involucro di plastica; sigillare in un contenitore ermetico. Conservare in congelatore per un massimo di 2 mesi. Per riscaldare, scartare le focaccine e avvolgerle in un foglio. Scaldare in un forno a 300 ° F per 15-18 minuti o fino a quando non viene riscaldato. In alternativa, riavvolgi gli scones in un tovagliolo di carta e forno a microonde su un'impostazione elevata per 30 secondi per scone o fino a quando non viene riscaldato.