Sommario:
Sappiamo tutti quando apriamo un nuovo bastoncino di burro ci sono segni per 8 cucchiai, ma se stai cucinando da una ricetta che utilizza misure metriche e richiede ingredienti in peso, è utile sapere quanti grammi ci sono in un bastoncino di burro .
Misure di burro
Quando guardi un normale bastoncino di burro:
- 1 stick o 1/2 tazza di burro equivale a 4 once o 113 grammi.
Misurare il burro, e soprattutto tutti gli ingredienti per quella materia, viene sempre eseguito con la massima precisione utilizzando una bilancia da cucina.
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Puntatori al burro
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