Pagnotte di carne di ananas | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 uovo sbattuto
• ½ tazza di fiocchi d'avena a cottura rapida
• ½ tazza di cipolla tritata finemente
• ¼ di tazza di peperone verde tritato finemente
• ¼ di cucchiaino di sale
• 1 kg di carne macinata magra
• 1 ananas da 8 once schiacciato (confezione di succo), drenato
• 2 cucchiai di salsa agrodolce in bottiglia o salsa barbecue (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  In una grande ciotola mescolare insieme uovo, avena, cipolla, pepe verde e sale. Aggiungi manzo e ananas; mescolare bene.

• Passo 2

  Dividere la miscela in 6 parti uguali. Modella ogni porzione in una pagnotta da 4x2 pollici. Metti le pagnotte in una teglia da 13x9x2 pollici.

• Passaggio 3

  Cuocere, scoperto, in un forno a 350 gradi F per 30 a 35 minuti o fino a quando la carne non è più rosa. Riempi ogni pagnotta con 1 cucchiaino di salsa agrodolce o barbecue, se lo desideri. Fa 6 porzioni.

Suggerimenti

Preparare e modellare le pagnotte di carne. Avvolgere in carta o pellicola per congelatore; collocare in contenitori ermetici per congelatore o sacchetti di plastica per congelatore. Sigillare, etichettare e congelare fino a 1 mese. Scongelare per una notte in frigorifero e cuocere in forno e servire come sopra.

Valori nutrizionali

Per porzione: 186 calorie, 99 mg di colesterolo, 152 mg di sodio, 10 g di carboidrati, 18 g di proteine.