Dolcetti ricchi di nocciole | case e giardini migliori

ingredienti

• ½ tazza di burro di arachidi cremoso
• ½ tazza di zucca in scatola
• 1 uovo
• ¼ di tazza d'acqua
• 2 cucchiai di miele
• 2 tazze di farina integrale

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 300 ° F. Linea due grandi fogli di biscotti con carta pergamena; mettere da parte. In una ciotola capiente sbattere il burro di arachidi, la zucca, l'uovo, l'acqua e il miele con un mixer elettrico a media velocità fino a che liscio. Aggiungere gradualmente la farina, battendo fino a quando combinato. Dividi l'impasto a metà.

• Passo 2

  Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare metà dell'impasto alla volta fino a 1/4 di pollice di spessore. Utilizzando una taglierina per biscotti rotonda da 2 pollici, tagliare la pasta. Se lo si desidera, utilizzare una taglierina per biscotti rotonda da 1/2 pollice per tagliare un cerchio dal centro di ciascun ritaglio. Metti i ritagli vicini tra loro sui fogli di biscotti preparati.

• Passaggio 3

  Cuocere in teglie separate per 45-60 minuti o fino a quando diventano dorate e croccanti, riordinando le teglie a metà cottura. Spegnere il forno; lasciare asciugare in forno durante la notte.

Suggerimenti

Per trasformarli in uno spuntino piacevole per le persone, completare ogni trattamento con burro di arachidi e un filo di miele, oppure spalmare con crema al cioccolato e nocciole.

Valori nutrizionali

Per porzione: 38 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 4 mg di colesterolo, 14 mg di sodio, 5 g di carboidrati, 1 g di fibre, 1 g di zucchero, 1 g di proteine.