Cipolla rossa sott'aceto e salsa di cavolo rosso | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 cipolla rossa media, tagliata a metà e tagliata sottilmente
• 2 tazze di cavolo rosso molto finemente triturato
• 1 tazza di zucchero di canna confezionato
• ½ tazza di aceto di sidro

Indicazioni

• Passo 1

  In una grande ciotola di vetro unisci cipolla, cavolo, zucchero di canna e aceto; mescolare per combinare. Coprire e raffreddare durante la notte, mescolando di tanto in tanto. La miscela può essere conservata in frigorifero fino a 3 giorni. Prepara 3-1 / 2 tazze (23 porzioni da 2 cucchiai).

Valori nutrizionali

Per porzione: 34 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 4 mg di sodio, 9 g di carboidrati, 0 g di fibre, 8 g di zucchero, 0 g di proteine.