Torta al rabarbaro | case e giardini migliori

ingredienti

• ¾ tazza di zucchero
• ⅓ tazza di farina per tutti gli usi
• ½ cucchiaino di cannella in polvere
• 6 tazze di rabarbaro affettato non zuccherato fresco o congelato, scongelato
• 1 confezione da 15 once piegata refrigerata non cotta piecrust (2 croste)

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Per il riempimento, in una ciotola capiente mescolare zucchero, farina e cannella; mescolare con rabarbaro non drenato.

• Passo 2

  Fodera un piatto da 9 pollici con pasta; trim. Trasferire il ripieno sulla pasta. Tagliare la pasta sfoglia sul bordo del piatto. Tagliare le fessure nella pasta rimanente; mettere sul riempimento e sigillare. Crimpare il bordo come desiderato. Se lo si desidera, spazzolare con latte; cospargere di zucchero.

• Passaggio 3

  Coprire il bordo della piastra con un foglio. Cuocere per 25 minuti; rimuovere la pellicola. Cuocere per 20-30 minuti in più o fino a quando il ripieno è frizzante al centro e la pasta è dorata. Raffreddare su una gratella. Fa 8 porzioni.

Valori nutrizionali

Per porzione: 365 calorie, (5 g di grassi saturi, 12 mg di colesterolo, 129 mg di sodio, 58 g di carboidrati, 24 g di fibre, 4 g di proteine.