Cavolo arrosto con pere | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 verza da 1, 5 libbre, cavolo verde o rosso, tagliata e tagliata in 8 spicchi
• Olio d'oliva
• Sale e pepe nero
• 3 pere, dimezzate longitudinalmente
• 2 cucchiai di succo di limone fresco
• ¾ tazza di noci tritate, tostate
• ½ tazza di formaggio blu sbriciolato (2 oz.)

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 425ºF. Metti il ​​cavolo in una teglia bassa. Irrorare con olio e cospargere di sale e pepe.

• Passo 2

  Arrostire da 35 a 40 minuti o fino a quando sono teneri, girando una volta il cavolo e aggiungendo le pere negli ultimi 10-15 minuti di tostatura.

• Passaggio 3

  Spruzzare il succo di limone sul composto di cavolo e cospargere con noci e formaggio.

Valori nutrizionali

Per porzione: 364 calorie, (5 g di grassi saturi, 11 mg di colesterolo, 529 mg di sodio, 32 g di carboidrati, 10 g di fibre, 16 g di zucchero, 10 g di proteine.