Datteri arrostiti con pancetta | case e giardini migliori

ingredienti

• 16 datteri snocciolati freschi o secchi, come Medjool
• 16 mandorle affumicate
• 8 fette spesse di pancetta affumicata alle mele, dimezzate trasversalmente

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 400 gradi F. Taglia una fessura in ogni data. Metti le mandorle all'interno delle fessure. Premi insieme le date per chiudere le fessure. Avvolgi ogni data con un pezzo di pancetta.

• Passo 2

  Fodera una teglia bassa con un foglio. Aggiungi una griglia di cottura; posizionare le date sul rack. Arrostire per 15-20 minuti o fino a quando la pancetta è croccante. Servire immediatamente con stuzzicadenti. Le date saranno calde dentro. Fa 16 antipasti.

Valori nutrizionali

Per porzione: 107 calorie, (1 g di grassi saturi, 5 mg di colesterolo, 138 mg di sodio, 18 g di carboidrati, 2 g di fibre, 3 g di proteine.