Barrette da festa al caramello salate | case e giardini migliori

ingredienti

• Spray da cucina antiaderente
• 1 tazza di burro, ammorbidito
• 2 tazze di zucchero di canna confezionato
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 2 uova
• 4 cucchiaini di vaniglia
• 2 ½ tazze di farina per tutti gli usi
• 3 tazze di fiocchi d'avena a cottura rapida
• 1 confezione da 14 once caramelli alla vaniglia, non confezionati (circa 40 pezzi)
• 1 14 once può latte condensato zuccherato o latte condensato zuccherato a basso contenuto di grassi
• 1 ½ cucchiaino di fleur de sel o sale marino fine

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350 ° F. Rivestire una teglia da 15x10 pollici con un foglio, estendendo un foglio sui bordi della padella. Rivestire leggermente la pellicola con spray da cucina; metti da parte la padella.

• Passo 2

  Metti da parte 2 cucchiai. del burro. In una grande ciotola sbattere il burro rimanente con un mixer per 30 secondi medi. Montare lo zucchero di canna e il bicarbonato di sodio fino a quando non vengono combinati, raschiando la terrina secondo necessità. Sbattere le uova e 2 cucchiaini. della vaniglia. Sbattete quanta più farina potete con il mixer. Mescolare la farina rimanente. Mescolare l'avena arrotolata.

• Passaggio 3

  Per il ripieno, in una casseruola media unire il burro riservato, i caramelli e il latte condensato zuccherato. Cuocere a fuoco basso fino a quando i caramelli si sciolgono, mescolando di tanto in tanto. Togliere dal fuoco. Mescolare i restanti 2 cucchiaini. vaniglia e 1/2 cucchiaino. del fleur de sel.

• Passaggio 4

  Premi due terzi (circa 3 1/3 tazze) della miscela di avena sul fondo della teglia preparata. Distribuire il ripieno sulla miscela di avena. Dotare la miscela di avena rimanente al riempimento. Cospargere con il rimanente 1 cucchiaino. fleur de sel.

• Passaggio 5

  Cuocere in forno per 25 minuti (il ripieno sembrerà ancora umido, ma continuerà a fissarsi mentre si raffredda). Raffreddare in padella su una gratella. Usa i bordi del foglio per sollevare le barre non tagliate dalla padella. Posizionare sul tagliere; tagliato in barre.

Immagazzinare:

Disporre le barre in un unico strato in un contenitore ermetico; copertina. Conservare in frigorifero per un massimo di 3 giorni o congelare per un massimo di 3 mesi.

Valori nutrizionali

Per porzione: 141 calorie, (3 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 17 mg di colesterolo, 130 mg di sodio, 22 g di carboidrati, 1 g di fibre, 14 g di zucchero, 2 g di proteine.