Biscotti Spritz | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 tazza di burro, ammorbidito
• 1 tazza di zucchero semolato
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• ½ tazza di yogurt greco semplice
• 1 uovo
• 1 cucchiaino di vaniglia
• ½ cucchiaino di estratto di mandorle
• 4 tazze di farina per tutti gli usi
• Zucchero decorativo colorato
• Dragées d'argento commestibili (opzionale)

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 400 ° F. In una ciotola capiente sbattere il burro con un miscelatore elettrico su terreno per 30 secondi. Aggiungi lo zucchero e il lievito; battere fino alla luce. Aggiungi yogurt, uova, estratto di vaniglia e mandorla; battere fino a quando combinato. A poco a poco sbattere nella farina fino a quando combinato.

• Passo 2

  Usando una pressa per biscotti dotata del disco desiderato, premere la pasta a 2 pollici di distanza su fogli di biscotti non unti. Top con zucchero decorativo colorato. Cuocere 7 minuti o fino a quando i bordi sono dorati. Rimuovere; se lo si desidera, top con dragées d'argento commestibili. Raffreddare su griglie. Ripetere l'operazione con l'impasto rimanente. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente fino a 3 giorni o congelare fino a 3 mesi.

Suggerimenti

Stratificate i biscotti tra carta cerata in un contenitore ermetico. Conservare a temperatura ambiente fino a 3 giorni o congelare fino a 3 mesi.

Valori nutrizionali

Per porzione: 35 calorie, (1 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 5 mg di colesterolo, 22 mg di sodio, 5 g di carboidrati, 0 g di fibre, 2 g di zucchero, 1 g di proteine.