In una casseruola media mescolare zucchero e amido di mais; mescolare in acqua. Aggiungi le ciliegie. Cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando non diventa denso e pieno di bolle. Cuocere e mescolare per altri 2 minuti. Togliere dal fuoco.
Mescolare il liquore e, se lo si desidera, colorante alimentare. Servire caldo o raffreddato a temperatura ambiente. (Coprire e raffreddare gli avanzi per un massimo di 3 giorni.)
Valori nutrizionali
Per porzione: 40 calorie, (0 g di grassi saturi, 0 g di grassi polinsaturi, 0 g di grassi monoinsaturi), 0 mg di colesterolo, 1 mg di sodio, 10 g di carboidrati, 0 g di fibre, 8 g di zucchero, 0 g di proteine.