Budino caldo al pane al cioccolato | case e giardini migliori

Sommario:

ingredienti

Spray da cucina antiaderente
1 tazza di cubetti di pane bianco a pasta dura (da circa 1-1 / 4 fette di pane italiano o a lievitazione naturale)
2 cucchiai di pezzi di cioccolato semisweet in miniatura
2 cucchiai di zucchero
⅓ tazza di latte senza grassi
3 cucchiai di prodotto a base di uova refrigerate o congelate, scongelato o 1 uovo
½ cucchiaino di buccia d'arancia finemente tritata
¼ di cucchiaino di vaniglia
Zucchero a velo setacciato o topping senza grassi (opzionale)

Passo 1
Spruzza due piatti da 6 once di soufflé o tazze di crema pasticcera con spray da cucina antiaderente. Dividi i cubetti di pane tra i due piatti o tazze di soufflé.
Passo 2
Unisci cioccolato, zucchero e latte in una piccola casseruola. Mescolare a fuoco basso fino a quando il cioccolato si scioglie; togliere dal fuoco. Sbattere liscio con una frusta a filo, se necessario.
Passaggio 3
Metti il prodotto a base di uova o l'uovo in una piccola ciotola; aggiungere gradualmente la miscela di cioccolato. Aggiungi la buccia d'arancia e la vaniglia. Versare il composto sul pane nei due piatti o tazze. Premere leggermente con il dorso del cucchiaio per assicurarsi che tutti i cubetti di pane siano inumiditi. Se lo si desidera, i dessert possono essere coperti e refrigerati per 1-2 ore prima della cottura. Scoprire prima della cottura.
Passaggio 4
Cuocere in forno a 350 ° F per 15-20 minuti fino a quando le parti superiori appaiono ferme e un coltello inserito vicino ai centri risulta pulito. Raffreddare circa 10 minuti; servire caldo. Coprire con una spolverata di zucchero a velo o un po 'di topping montato, se lo si desidera. Fa 2 porzioni.