Ciambelle alla ciliegia e cinque spezie | case e giardini migliori

ingredienti

• 1 kg 5 kg ciliegie secche, tritate
• ½ tazza di sidro di mele speziato *
• 2 tazze di farina per tutti gli usi
• 2 cucchiaini di lievito in polvere
• ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
• ½ cucchiaino di sale
• 2 uova, leggermente sbattute
• ¾ tazza di zucchero di canna scuro confezionato
• ½ tazza di burro di mele
• ¼ di tazza di olio vegetale
• 1 ½ cucchiaino di vaniglia
• 1 ricetta di zucchero a cinque spezie

Indicazioni

• Passo 1

  Preriscalda il forno a 350 ° F. Ungere leggermente tre teglie a ciambella a sei cavità (diametro di 3 pollici per una profondità di 3/4 di pollice). ** In una piccola ciotola microonde ciliegie e sidro da 1 a 2 minuti; freddo.

• Passo 2

  In una ciotola media mescolare i successivi quattro ingredienti (attraverso il sale). In una piccola ciotola unire i successivi cinque ingredienti (attraverso la vaniglia). Mescolare il composto di uova nel composto di ciliegia. Aggiungere tutto in una volta alla miscela di farina; mescolare solo fino a quando combinato.

• Passaggio 3

  Riempi un sacchetto di plastica richiudibile pesante con una pastella; fare un buco in un angolo. Pipa la pastella in padelle preparate, riempiendo ogni rientro per tre quarti. Cuocere in forno da 9 a 12 minuti o fino a quando le cime tornano indietro quando vengono leggermente toccate.

• Passaggio 4

  Trasferisci le ciambelle su una gratella. Mentre è ancora caldo, mescolare con zucchero a cinque spezie per ricoprire.

Zucchero a cinque spezie

In una ciotolina mescolare 1/2 tazza di zucchero semolato e 2 cucchiaini. Polvere cinese a cinque spezie.

*

Oppure usa il normale sidro di mele più 1/4 cucchiaino. spezia torta di mele.

**

Se non hai tre padelle, lava e ingrassa la padella tra i lotti.

Suggerimenti

Quando si riempie il sacchetto di plastica, posizionare il sacchetto vuoto all'interno di un grande misurino o ciotola per tenerlo in posizione verticale, quindi piegare i bordi per tenerlo aperto. Spoon nella pastella, spremere l'aria in eccesso e sigillare il sacchetto.

Valori nutrizionali

Per porzione: 212 calorie, (1 g di grassi saturi, 2 g di grassi polinsaturi, 1 g di grassi monoinsaturi), 21 mg di colesterolo, 171 mg di sodio, 42 g di carboidrati, 1 g di fibre, 29 g di zucchero, 2 g di proteine.