Sommario:
ingredienti
Indicazioni
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Preriscalda il forno a 350 ° F. Per la crosta, in una ciotola capiente mescolare insieme farina, avena, zucchero semolato, 2 cucchiaini di cannella e zenzero. Usando un frullatore per pasticceria, tagliare nel burro fino a quando la miscela non assomiglia a briciole grossolane. Per la farcitura, mettere da parte 1 tazza della miscela di crosta. Premere la miscela di crosta rimanente uniformemente e saldamente sul fondo di una teglia da 13x9x2 pollici; mettere da parte.
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Per il ripieno, in una ciotola media sbattere la crema di formaggio, mele, noci, latte condensato zuccherato, sciroppo d'acero e 1 cucchiaino di cannella con un miscelatore elettrico a media velocità fino a quando non ben combinato. Distribuire il ripieno sulla crosta in padella. Cospargere uniformemente con topping riservato.
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Cuocere in forno preriscaldato per 35 a 40 minuti o fino a quando la copertura è marrone chiaro. Raffreddare in padella su una gratella.
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Per la glassa, in una piccola ciotola mescolare insieme lo zucchero a velo e abbastanza latte per creare una glassa di consistenza piovigginosa. Passare sopra le barre non tagliate. Per servire, tagliare in barre.
IMMAGAZZINARE:
Posizionare le barre in un singolo strato in un contenitore ermetico; copertina. Conservare in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
Suggerimenti
Per rimuovere facilmente le barre da una padella, rivestire la padella con un foglio di alluminio.